Gin N° 209 100 Cl

Descrizione

Molto diverso dai gin pesanti del ginepro del passato, il n. 209 si apre con un naso meravigliosamente aromatico di note prevalentemente agrumate e floreali con un pizzico di speziatura. In primo luogo attraverso il palato sono le note alte di agrumi, con il limone seguito da un pizzico di arancia. Mentre lo spirito si scalda in bocca, delicate note floreali vengono liberate dal bergamotto e dal coriandolo. A metà del palato, c’è un calore simile al pepe dal cardamomo emergente e ginepro. Mentre il cardamomo continua a sbocciare attraverso il palato emergono ulteriori componenti simili alla menta. La cassia e altre note speziate calde diventano prominenti sul finale. In particolare, la cassia indugia, incoraggiando un altro sorso.